Blogg

Dagens norske øl: Britisk Brown Ale fra Nøisom

Britisk Brown Ale

 5,8%

 Nøisom Craft Beer

 

Dyp gyllen rødbrun, klar, fint off-white skumhode.

 Lett aroma av lys malt, hint av krydder og frukt.

 Medium fylde, lett sødme, middels karbonering lett munnfølelse.

Fine og elegante smaker av lys malt, hint av nøtter, ørsmå hint av kaffe, frukt og karamell.

Veldig godt balansert, god kompleksitet selv i et så «lett» øl.  Stor drikkbarhet.

Et av de beste eksemplene på Brown Ale i britisk stil jeg har smakt fra et norsk bryggeri.

Ypperlig både i og til mat; kjøttretter av ymse slag, gryter, etc.

Men også perfekt i hytteveggen midt i en forhåpentlig solrik påske.

Meget godt håndverk fra Fredrikstad!

Finnes på Vinmonopolets Bestillingsutvalg.