Blogg

Dagens norske øl: Kønnvin fra Nøisom

Kønnvin

 12,8%

 Nøisom

 

 Mørk kobberbrun, uklar, lite lysebrunt skumhode.

 Aroma av karamell, hint av nøtter, tørket frukt, lys sjokolade, rosin.

 Stor og fyldig, kremet munnfølelse med små bobler, lav karbonering.  Flott sødme med tørket frukt og rosin, dype toner av nøtter, karamell, fancy sjokolade.  Lang og fin avslutning der sødmen henger lenge, sammen med varmende alkohol og flere lag av smaker.  Fin smatteøl, fin osteøl, veldig fin barleywine sånn generellt.

Min flaske var fra 2018-årgangen, og er i følge etiketten holdbar til «Ti på halv fem, den 22.02.25.»

Ikke så mange igjen av denne rundt om i landet, men finner du den på ditt nærpol, ikke nøl!