Blogg

Hogna Brygg gjør det igjen!

Hogna Brygg holder til i Midtre Gauldal i Trøndelag, og har bevist gang på gang at de kan lage godt øl.  Det er ikke det største bryggeriet, men absolutt et av de beste. 

Det kom jo ikke som et sjokk på meg at et nytt øl fra Hogna skulle være bra, men så bra som dette da!  Og en såpass «u-hip» ølstil!

Export

 Lager/Dortmunder Export

 6,3%

 Hogna Brygg

 

Flott gyllen honningfarget, bortimot klar, stort flott skumhode.

 Aroma av lys malt, lett fruktige toner, en anelse krydder og sitrus.

 God fylde, medium karbonering.  Lys maltsødme og lett fruktsødme, hint av krydder.

Lang og deilig medium tørr avslutning med fruktsødme, appelsintoner og fin bitterhet.

Flott kompleks og balansert øl.  Meget drikkevennlig og meget matvennlig.  Kan pares med f.eks. lam og storfe, grillet kylling, ost. Og pinnekjøtt!

 Faktisk det beste norske ølet jeg har smakt hittil i år!

 For tiden er Export tilgjengelig i Vinmonopolets tilleggsutvalg, dog i skuffende få butikker.  Normalt skal det holde å mase litt på dem, så tar de det inn.